マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 2月15日 17時01分

冬のキャベツは甘みを活かしたスープにも♪

週末は、あったかメニューで
ゆったり過ごすのも良いですね。
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#キャベツと鶏肉の糀甘酒クリーム煮
◯材料（2人分）
鶏むね挽肉（皮なし）30g
玉ねぎ1/8個
キャベツ3枚
小麦粉小さじ1
グリンピース大さじ1
プラス糀 糀甘酒360ml
塩適量
こしょう適量
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◯作り方
① 玉ねぎは角切りに、キャベツはざく切りにする。
② テフロン加工のフライパンで、鶏ひき肉をから炒りし、玉ねぎを入れて炒める。
③ ②にキャベツを加え、小麦粉を加える。
④ 「プラス糀 糀甘酒」を加えて、とろみがつくまで軽く煮る。
⑤ 塩、こしょうで味を調え、ゆでたグリンピースを散らす。
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◯ワンポイントアドバイス
・テフロン加工のフライパンが無い場合は油を適量いれてから材料を炒めてください。
・炒める際に鶏ひき肉から油がでますのでその油を使い玉ねぎを炒めるとカロリーを抑えられよりヘルシーです。
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#糀甘酒のある生活
#からだを想うすべての人に

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