マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 2月4日 17時00分

今日は立春。
節分に続き、立春に食べる豆腐は
健康な体に福を呼び込むそうです。

今夜は肉豆腐で
心も体も温まりませんか？
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#即席肉豆腐
◯材料（2人分）
木綿豆腐1丁
九条ねぎ1/2本
(a)
だし汁200cc
料亭の味 肉みそ風大さじ2
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◯作り方
① 木綿豆腐は4等分に切る。九条ねぎは小口切りにする。
② 耐熱容器に(a)を入れて混ぜ溶かし、木綿豆腐を加えて電子レンジ600Wで3分加熱する。
③ 器によそい、刻んだ九条ねぎを盛る。
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◯ワンポイントアドバイス
ねぎの辛味が気になる場合は、刻んでから水に浸して5分ほど置き、水気をよくきって使いましょう。
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