母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月24日 10時39分
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帰省して来た娘の#朝ごはん。
一貫性のないテイストの#モーニングプレート ですがw
娘の好物ばかり💛
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*鮭と高菜と深谷ねぎのチャーハン
*フライパンで作ったオープンオムレツ
*深谷ねぎグリル
*#スーパーまるおか で買った石垣島のカボチャの煮物
*ブロッコリーと人参グラッセのラクレット
*ほうれん草おひたし
*ミネストローネ
#スーパーまるおか の看板商品、この季節限定ひと玉398円の甘~いキャベツを使ったらとんでもなく甘く美味しくできました✨
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#オープンオムレツ、以前マカロニさんと東京ガスさんのコラボイベントで体験したレシピで作りました。
フライパンでできるのが手軽でいいのです~♪
ただ東京ガスさんのガスコンロは温度設定ができて、一度も上下を返さずも ものすごーく簡単に作れたのですが、うちはIHですし温度設定もできないので、ちょっと工夫が必要でした。←ほぼ固まってから、別のフライパンにひっくり返して上面を追加焼きしました(笑)
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フライパン焼きにトライするもよし、オーブンで作ってもよし、味はめっちゃ美味しいので下記ご参考になさってください。
ちなみにオーブンでしたら200℃に予熱して20~25分加熱くらいでいいと思います。
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【材料】
卵5個
ハム100g(#明宝ハム を使いました)
シュレッドチーズ100g(今回はラクレットチーズを刻んで使いました)
ミニトマト8個(数は適当で大丈夫です)
塩コショウ
オリーブオイル大さじ4
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【作り方】
①ミニトマトはヘタを取り、ハムは1cm四方に切ります。(明宝ハムは7mmくらいのサイコロに、ラクレットチーズは小さく刻みました)
②卵をときほぐし、塩コショウ少々入れてよく混ぜます。①とチーズを加え混ぜます。
③Φ20㎝のフライパンにオリーブオイルを入れ、余熱できたら②を流し入れ全体に混ぜながら半熟に火を通し、蓋をして弱火で焼きます。
温度設定できるコンロのかたは160℃5分です。
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ミニトマトは、アンバサダーを務めさせていただいている高糖度フルーツトマト @OSMIC【オスミックトマト公式】 #オスミックトマト です。
フルーツをしのぐ甘さと濃さのフルーツトマトですので、オープンオムレツ食べながらトマトのとこに当たるとめっちゃ得した気分!
トマトの甘さとハムやチーズの塩気とのバランスが最高で、娘も「あまっ!美味しいね~!まだある??」と、おかわりしてくれました。
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@OSMIC【オスミックトマト公式】 #オスミックトマト では、毎月トマトジェニックコンテストを開催しています✨
トマトジェニック賞に選ばれた方にはオスミックトマトとジュースのセットがいただけるんです👑
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今月のテーマは「ギフトトマト」📦
大切な人への気持ちをトマトに添えて‥🌷
日頃の感謝や普段なかなか言えない気持ち💭❤️
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愛のこもったトマト料理🍅.
あなたの大切な人と、トマトのある日常のほっこりワンシーンなど🏡
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ミニトマトやトマトジュースをつかった心温まる投稿でぜひ応募してくださいね😊🍅
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「いいね!」やフォロワー数は関係なく選考されますので、Instagramを始めたばかりの方もぜひ♪.
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🍅応募方法
1. @OSMIC【オスミックトマト公式】 をフォロー
2.下記2つのハッシュタグを付け、月ごとのテーマに沿って投稿
#トマトが好きになる魔法
#トマトジェニック .
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🍅発表方法
3月10日(トマトの日)にOSMIC公式アカウントで受賞投稿をリポストします。.
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🍅賞品
#オスミックトマト 2パック
#OSMICトマトジュース 1本
賞状
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#オスミックトマト のトマトやトマトジュース、母熊のプロフトップから飛べる#楽天roomに載せてます。
ぜひアクセスしてみてくださいね。
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2019/2/24