デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 2月11日 11時08分
身体温まるお手軽スープ
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こんにちは。ビジュアルフードクリエイターの白井ありさです。まだ寒い日が続きますが、あったかスープを食べて心も身体も温まりましょう!生姜でぽかぽか!レンジで作るお手軽スープをご紹介します。「デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料」を使えば、少ない調味料でも、煮込まずにコクのあるスープが作れますよ♪
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【生姜とトマトのぽかぽかスープ】
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《材料 1人分》
(A)生姜(薄切り) 2切れ
(A)キャベツ 60g
(A)ベーコン(一口大に切る) 30g
(A)水 100ml
(A)塩 1つまみ
(A)こしょう 少々
(A)コンソメ 小さじ1
デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 100ml
ヨーグルト 小さじ1
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《作り方》
①耐熱ボウルに(A)を全て入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。
②「デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料」を加え、再びラップをして1分加熱する。
③器に盛り、ヨーグルトでデコレーションする。
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2019/2/11