DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月18日 15時08分
トースターで焼くだけ♪ #長芋のふわとろチーズ焼き
すりおろした長芋と卵をふわふわに混ぜ、チーズを加えることでやみつきのふわとろ食感が作れます!ご飯にもお酒のお供にもぴったりな一品です♪
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■材料 (2人分)
・長芋 10cm(300g)
・卵 1個
・ピザ用チーズ 60g
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・細ねぎ(刻み) 適量
・焼きのり 1/4枚
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■手順
⑴ 長芋はすりおろす。
⑵ ボウルに卵を割り入れて混ぜる、長芋、ピザ用チーズの2/3量(40g)、めんつゆを加えて混ぜる。
⑶ 耐熱容器にサラダ油(分量外:適量)を薄く塗りのばし、2を入れて、残りのピザ用チーズ(20g)をのせてトースターで10分~15分様子を見ながら焼く。
⑷ 3に焼きのりをちぎりながらのせ、細ねぎをちらす。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2019/1/18
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