DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月18日 12時11分

風味豊かな♪ #しめじとツナの炊き込みご飯
しょうがを加えて香り高い一品に仕上げました！ツナ缶を丸ごと使うことで、ツナの風味を感じられる味わいです。
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■材料 ：4人分(5.5合炊き炊飯器)
・米(洗米済み) 2合
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・しめじ 　1パック
・しょうが 　30g
・水 　適量
・絹さや 　2枚
【☆調味料】
・酒 　大さじ1
・みりん 　大さじ2
・しょうゆ 　大さじ2
・和風顆粒だし 　小さじ1
・おろししょうが 　小さじ1
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■手順
⑴ しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。しょうがは千切りにする。絹さやは斜め細切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして30秒加熱する。
⑵ 炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を入れ、混ぜて米を平らにならす。
⑶ しょうが、ツナ、しめじをのせて広げ、通常炊飯する。
⑷ 炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、絹さやをのせる。
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