DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月2日 18時02分

フライパンを汚さず、ボタン一つで超簡単！#生姜焼き風炊き込みご飯
みんな大好きな生姜焼きを炊き込んで主食も主菜も一気仕上げ♫
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
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明けましておめでとうございます！今年もDELISH KITCHENをよろしくお願いいたします。
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■材料 (4人分)
・米(洗米済み)　　2合
・豚こま切れ肉　 150g
・玉ねぎ 1/2個
・細ねぎ(刻み)　　適量
☆肉の下味
・酒 大さじ1/2
・しょうが 30g
★調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・塩 　小さじ1/3
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・和風顆粒だし 　小さじ1
・水 適量
■手順
⑴ 豚肉は細かく切る。玉ねぎは薄切りにする。しょうがはすりおろす。
⑵ ボウルに豚肉、酒、しょうがを入れてよく揉み込む。
⑶ 炊飯器の内釜に、米、★、水を2合の目盛りまで加えて、混ぜる。
⑷ 玉ねぎ、下味を揉み込んだ豚肉を加え、豚肉を全面に広げ、通常炊飯する。
⑸ 炊き上がったら全体を混ぜ、細ねぎを加えて混ぜる。器に盛り、お好みで千切りキャベツ、ミニトマトを添える。
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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