Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 12月26日 08時11分

2018.12.26 Wed
炊きたてSTAUBごはんの朝ごはん。
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Good morning! Today’s Japanese breakfast:Baked rice, miso soup, sunny-side up, boiled broccoli w/ mayonnaise, curry marinated pumpkin, and banana chips.
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おはようございます。
時間がないにも関わらず早起き理由に
朝からSTAUBでごはんを炊いてました。
火を入れすぎたらおこげが出来上がったよ。
帽子風鍋つかみが大活躍。
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すまし仕立ての豚汁は賛否両論の笠原さんレシピ、
冬至のかぼちゃの残りで作った
焼きかぼちゃのカレーマリネは青山有紀さんのレシピ。
今日の走り書きはかぼちゃです。
目玉焼きに胡椒をかけすぎたり
豚汁の具を入れすぎて汁が見えなくなったり
ブロッコリーがとっ散らかっていたりと
師走の慌ただしさがそのまま食卓へ表れてしまいました。
ごちそうさまでした。
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【おしながき】
炊きたてごはん
すまし仕立てのしょうが豚汁
目玉焼き
ブロッコリーとマヨネーズ
焼きかぼちゃのカレーマリネ
温奴 かつおぶしのっけ
バナナチップス
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【気持ち少し長い余談】
先週に新しいテーブルが届きました。今回は新しいテーブルで初めてのインスタ投稿。家の近くにあるヴィンテージ家具屋さんへフラッと立ち寄った時に一目惚れしてしまいました。70年代のオランダ製だそう。椅子は木工職人さんにお願いして張り替えしてくださったので快適に座れています。料理を運ぶのが楽しくて仕方ない。笑 前のテーブルは相方のレコードプレーヤー置きになりました。
4人掛けで広げて6人までゆったりと使えるから人を呼んでパーティーしたいなぁ、なんて。頭の中では既にパーティーの妄想だらけ笑 その前に早く片付けないと…(まだ全て器が入っていない)
来週はもう2019年！早いなぁ。今年の残り6日間も笑顔で過ごせますように☺︎
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