蒸してうま味を引き出そう！ . こんにちは。パーティー向け料理好き（パーティーが好き）な薦田富美子です。鍋ごと出して、みんなでワイワイつつきながらいただけるメニューをご紹介します。材料はにんにく、じゃがいも、あさり、それと「デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料」のみ！「デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料」で蒸すことにより、あさりのうま味がぎゅっと引き出され、さらに濃縮されて美味しくなります。お好みでハーブを加えれば香り豊かに、ぐんとおもてなし感がアップしますよ！おもてなしに、さあどうぞ！ . . 【あさりとじゃがいものベジリッチ蒸し】 . 《材料　４人分》（Ａ）にんにく　１片（Ａ）オリーブ油　　大さじ２（Ａ）じゃがいも　　４個デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料　１００ｍｌ　あさり（殻付き）　３２０ｇ塩　　少々こしょう　　少々タイム　　適宜ローズマリー　　適宜 . 《つくり方》 ①にんにくはみじん切り、じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。あさりは３％の塩水に入れて砂抜きし、ザルにあげて塩水をはかせる。その後、殻をこすり合わせるようにして流水でよく洗う。 ②厚手の鍋に（Ａ）を入れて中火にかけ、じゃがいもに火が通るまで炒める。 ③②に「デルモンテあらごしベジタブルリッチ野菜飲料」を加え、煮立ったら残りの材料を加え蓋をする。あさりが２、３個開いたら火を止める。 . . じゃがいもを最初によく炒めて火を通すのがポイントです。ホクホクに仕上がりますよ！タイムは魚介類と相性のよいハーブで、ローズマリーはじゃがいもと相性のいいハーブですので、お好みで少し加えてみてください。 . . #あさりとジャガイモのベジリッチ蒸し　#パーティー料理　#鍋ごと食卓へ　#蒸し料理　#おもてなし料理 #あらごしベジタブルリッチ野菜飲料 #あらごしベジタブルリッチ野菜ジュース #あらごしベジタブルリッチ #野菜ジュース #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 12月のテーマは「#クリスマス」「#夜食」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/12/16 11:01:38