デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 12月11日 11時02分
あつあつスープが染みる♪
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こんにちは。ビジュアルフードクリエイターの白井ありさです。レンジでパパッと作れちゃう、お手軽スープのご紹介です。あつあつスープが冷えた身体を温めて、心もほっこりするかもしれません♪「デルモンテ トマトジュース」を使えば手抜きに感じさせない味わい深いスープの完成です。
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【キャベツとベーコンのほっこりスープ】
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《材料 1人分》
デルモンテ トマトジュース 100ml
キャベツ 50g
玉ねぎ 1/4個
ブロックベーコン 30g
にんじん 20g
(A)水 100ml
(A)コンソメ 小さじ1
(A)塩 ひとつまみ
(A)こしょう 少々
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《つくり方》
①キャベツは芯を取り除き、玉ねぎは薄くくし切り、ブロックベーコンは食べやすい大きさに短冊切り、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。
②耐熱のスープ皿、または耐熱ボウルに①を全て入れ、(A)を加える。
③ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。
④電子レンジから取り出し、「デルモンテ トマトジュース」を加え、ラップをして更に1分加熱する。
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2018/12/11