?さつまいもとブロッコリーの肉だんごスープ⠀ （@cocoapan4 さん考案レシピ）⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【#365日のパンとスープ】⠀ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⠀ .⠀ 365人の人気インスタグラマーが考案した⠀ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⠀ .⠀ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ ⠀ ■材料（2人分)⠀ ・鶏ひき肉：100g⠀ ・片栗粉：小さじ1/2杯⠀ ・塩：少々⠀ ・こしょう：少々⠀ ・さつまいも：1/2本(150g)⠀ ・玉ねぎ：1/2個(100g)⠀ ・ブロッコリー：1/4株⠀ ・チキンブイヨン：水:400cc、固形ブイヨン:1個⠀ ・バター：15g⠀ ・タイム：1枝⠀ ⠀ ■下ごしらえ⠀ ・さつまいも、玉ねぎはさいの目切りにし、さつまいもは水にさらしてアクを抜きます。⠀ ・ブロッコリーは小房に分けて1分ほど茹でます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに鶏肉、片栗粉、塩、こしょうを入れて粘り気が出るまで混ぜ、6等分に丸めます。⠀ ②鍋にバターを入れて熱し、溶けたらさつまいも、玉ねぎを加え、透き通るまで炒めます。⠀ ③タイム、チキンブイヨンを加えてひと煮立ちさせてアクを取ります。①の肉団子を入れてフタをし、中火で10分煮込みます。⠀ ④ブロッコリー、塩、こしょうを加えて完成です。⠀ .⠀ ■コツ・ポイント⠀ 肉団子は沸騰してから加えると煮崩れしにくくなります。⠀ .⠀ 【参加メンバー募集中】⠀ この企画に参加していただける方を募集しています?⠀ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⠀ .⠀ 【商品協賛】⠀ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⠀ ・バルミューダ(@balmuda ）⠀ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⠀ .⠀ #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #肉団子 #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/11/27 18:59:36