小堀紀代美さんのインスタグラム写真 - (小堀紀代美Instagram)「ふわふわ生地に生クリームが大大大好き💛 「ホーローバットで作るバターを使わないお菓子」ムック本（主婦と生活社）から11月21日発売になります。 7つのテーマのうち、紅茶とチョコのお菓子を担当しました。写真はバットで作るシフォン生地のサンド。アールグレイの茶葉入りとチャイ風味の2種です。サンドしたハチミツナッツがよいアクセントでお気に入りの1品です。他のみなさんのテーマも気になるものばかり。どれから作るろうかなぁと、悩むのも楽しそうです。もうすぐ書店に並ぶのでぜひお手にとっていただけたら嬉しいです。（amazonの予約も始まっています）」11月17日 17時07分