株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 10月19日 11時02分

【かぼちゃのサラダ】
地方や海外の素材を使った料理♪
その土地ならではの素敵なレシピを
旅人料理編集部がお届けします(^^)
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甘くておいしいかぼちゃ！
ゆで卵とマヨネーズでお子様でもおいしくいただける一品です♪
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＜材料＞
■かぼちゃ…500g
■玉ねぎ…1/2個
■茹でたまご…3個
■レーズン…大さじ2～
（A）
■砂糖…小さじ1～
■マヨネーズ…大さじ3～
■酢…小さじ1～
＜作り方＞
①かぼちゃは、中の種をとり、ラップをかけて、レンジに5分～かける。（レンジによって、時間が違います）
②玉ねぎはスライスし、ボールに①のかぼちゃ、レーズン、（A）の調味料をいれ、混ぜる。
③②に茹でたまごを加えて、さっくり和えて出来上がり。
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