『肉厚しいたけのチーズイン肉巻き』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り、150g）　6枚薄力粉　大さじ1 しいたけ　6個ピザ用チーズ　60g . ----- 調味料 ----- めんつゆ（2倍凝縮）　大さじ2 みりん　大さじ1 すりおろしニンニク　小さじ1 . サラダ油　大さじ1 サニーレタス　1枚 . 【手順】 1. しいたけは石づきを切り落とし、ピザ用チーズを乗せます。 2. 豚バラ肉で1を巻き、薄力粉を振ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の内側が下になるようして焼きます。 4. 豚バラ肉の色が変わったら裏返し、弱火にして蓋をします。焼き色が付くまで焼きます。 5. 調味料の材料を加えて弱火のまま絡めたら火から下ろし、皿に盛り付けて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】しいたけは肉厚のものを使用しています。豚バラ肉で蓋をするようにしっかりと巻くことで、チーズがこぼれることを防ぎます。 . 【レシピの紹介】肉厚でジューシーなしいたけの中にピザ用チーズを詰め込み、豚バラ肉で巻いて焼き上げました。ニンニクの風味が効いた甘じょっぱいタレとよく合い、ごはんのおかずにピッタリですよ。夕食の一品やお酒のおつまみにいかがでしょうか。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ #yummy #yum #instafood #food #しいたけ #肉巻き

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/10/12 15:31:24