理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 9月25日 16時01分

『サーモンソテー レモンバターきのこソース』
旬のサーモンをソテーで！
レモンの風味が食欲を煽ります！
きのこをふんだんに使ったソースをたっぷりかけてお召し上がりください！
.
作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
.
カロリー284kcal 塩分2.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
.
【材料】2人分
サーモン(切り身) 2切れ
しめじ 1パック
えのき茸 50g
オリーブオイル 大さじ1/2
バター 8g
レモン お好みで
イタリアンパセリ お好みで
ノンオイル青じそ塩レモン 大さじ4
.
【つくり方】
① フライパンにオリーブ油を熱し、サーモンを中火で両面色よく焼き、器に盛る。
② 空いたフライパンにしめじ、えのき茸を入れ炒める。火が通ったら『リケンのノンオイル 青じそ塩レモン』を加え加熱する。
③ 火を止めた後バターを加え余熱でなじませる。
④ ③をサーモンにかけ、お好みでレモン、イタリアンパセリを添える。
.
【天才ポイント】
レモンの香りがさわやかな『#リケンのノンオイル #青じそ塩レモン 』にバターを合わせると、風味が増して本格的なソースに！
たっぷりのきのこと合わせてさらにおいしく仕上げました。
お好みで鶏肉でもおいしく召し上がれます。
.
#料理動画 #レシピ動画 #レシピ #簡単レシピ #料理 #手料理 #献立 #クッキング #デリスタグラマー #クッキングラム #自炊 #旨い #おかず #おつまみ #ごはん #おうちごはん #夜ごはん #晩ご飯 #夕食 #夕飯 #ドレッシング #サーモン #ソテー #きのこ #きのこソース

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する