お手軽3品！ #まいたけと油揚げのめんつゆ炒め弁当簡単に作れるので初心者の方にもオススメな、お弁当おかずのご紹介です！行楽シーズンのお弁当おかずのレパートリーに加えてみてください♪ ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) 【まいたけと油揚げのめんつゆ炒め】・まいたけ　1パック(100g) ・油揚げ　1/2枚(10g) ・ごま油　大さじ1 【☆調味料】・みりん　大さじ1 ・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1 【鮭のごま照り焼き】・鮭[切り身] 2切れ(200g) ・片栗粉　適量・サラダ油　大さじ1/2 【★甘辛ごまだれ】・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1/2 ・白いりごま　大さじ1/2 【かぼちゃのカレーチーズ焼き】・かぼちゃ[種とわたなし] (ブロック)　150g ・ピザ用チーズ　適量【 ◎調味料】・マヨネーズ　大さじ2 ・カレー粉　小さじ1 ・塩こしょう　少々 . ■手順 ⑴ まいたけは根元を切り落とし、手でほぐす。油揚げはキッチンペーパーで油分をふきとり、横半分に切り1cm幅に切る。 ⑵ 鮭は一口大に切り、両面に片栗粉をまぶす。 ⑶ かぼちゃは皮をそぎ落とす。 ⑷ 耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、つぶす。粗熱がとれたら◎を加えて混ぜる。アルミカップに分け入れてピザ用チーズをのせ、トースターでこんがり焼き色がつくまで5分程焼く。 ⑸ フライパンにごま油を入れて熱し、まいたけ、油揚げを入れて中火で炒めて片側によせる。フライパンのもう半分側にサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて中火で焼く。 ⑹ 鮭の両面に焼き色がついたら、★を加えてさっとからめる。まいたけがしんなりとしたら、☆を加えて混ぜながら炒め合わせる。 ⑺ お弁当箱に4、6を詰める。（細ねぎはお好みで散らしてください） . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #お弁当 #まいたけ #鮭 #かぼちゃ

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/09/19 20:58:28