魅惑のこってり味！ #しいたけのチーズ肉詰め照り焼き風味のしいたけの肉詰めの中にたっぷりとろけるチーズをつめました。熱々のうちに食べるのはもちろん、お弁当のおかずとしてもおすすめです。 ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　100g ・しいたけ　6個・とろけるスライスチーズ　3枚・酒　大さじ1/2 ・片栗粉　大さじ1 ・塩こしょう　少々・サラダ油　大さじ1/2 ☆照り焼きのたれ・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 . ■手順 ⑴ しいたけは根元を切り落として十字に切り込みを入れ、軸はみじん切りにする。とろけるスライスチーズは半分に切る(しいたけに硬い部分がある場合は切って取り除きましょう。切り込みを入れて余った部分も一緒にみじん切りにしましょう！) ⑵ ボウルに豚ひき肉、みじん切りにしたしいたけの軸、片栗粉、酒、塩こしょうを入れてよく混ぜる。 ⑶ しいたけのかさに片栗粉(分量外：適量)をまぶし、とろけるスライスチーズを小さく折ってのせ、2をのせて形をととのえる。 ⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の肉の面を下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。☆を加えて照りが出るまで全体にからめながら炒める。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #しいたけ #チーズ #肉詰め #お弁当のおかず #手作りごはん

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/09/17 20:57:36