ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 6月26日 19時38分

スイスチャード握り???
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スイスチャードって知っていますか？??
私は最近まで知りませんでした?
ほうれん草やビーツと同じ仲間の野菜なんだそう。
葉の部分はホウレンソウみたいな食感で、茎の部分はしっかりしていてシャキシャキしています?
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カラフルな色が特徴ですが、加熱しても色が抜けることがないので、食卓に彩りをプラスするのにもってこいです???
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群馬県で津田さんご夫婦が、農薬や化学肥料を使わずに作ってくださっています❣️
希望する方には、簡単なレシピもいっしょに送ってくれるみたい?
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そして！
こちらのスイスチャードを使ってこんなにもキレイな握りを作ってくれたのはポケマルユーザーの八幡さん?
八幡さんのほかの投稿がみたい方は是非 @meikoyahata まで！
いつも素敵なお料理をありがとうございます?
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