ポケットマルシェ(ポケマル) さんのインスタグラム写真 - (ポケットマルシェ(ポケマル) Instagram)「"栽培2年…！収穫2週間!？希少な秋の味🍁 「原木しいたいけ・原木なめこ」🍄 . 熊本県・原田美紀さんより、原木で育ったしいたけ&なめこが出品されました✨ . 菌床栽培と違い、数年かけ自然の力で育てていく原木栽培。原田さんの原木しいたけは、ヒノキ林で2年間大切に育成されました。 . 収穫量が少なく、ほとんど干ししいたけに加工されるため、生で食べらるのは希少なこと。一口食べれば、うま味と香りがふわっと広がり、寒暖差が生み出した肉厚さで、歯ごたえはプリプリ◎ . 原木なめこは、原木に植菌したあと天然物と同じように地面で栽培。自然のままに発生させているため、収穫は1年の中でたったの2週間ほど！ . 生産者さんおすすめの味噌汁や佃煮風に煮て食べるとなめこのうま味がより一層楽しめます😊 . 一度は食べておきたい旬の味ですね✨ ….……………………… . 画像をクリックすると商品ページをご覧いただけます。ポケマル公式アカウント（@pocket.marche）のリンクより、ポケマルにアクセスし、「きのこ」と検索すると、さらにたくさんの商品をご覧いただけます。 . ………………………… . 産直EC「ポケマル」では 📌産地直送の食材を紹介 📌生産者さんの紹介 📌ポケマルのキャンペーンを日々投稿しています！ . 投稿が気になったら、ぜひフォローをお願いします👉 @pocket.marche . …………………………" #ポケットマルシェ #ポケマル #pocketmarche #農家直送 #産地直送 #生産者応援 #産直食材 #旬 #しいたけ #なめこ #キノコ嫌い必見 #原木しいたけ #原木椎茸 #原木なめこ #きのこ #きのこ料理 #なめこの味噌汁 #きのこ好きと繋がりたい #希少食材 #食いしん坊万歳 #秋の味覚 #旬の味 #食欲の秋」11月9日 21時08分