オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 3月22日 12時02分

【キャロットラペ】
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《材料　2人分》
にんじん2本 （a）　エクストラバージンオリーブオイル大さじ3 （a）　酢大さじ4 （a）　砂糖大さじ1 （a）　黒こしょう少々 （a）　塩少々
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《作り方》
①にんじんを細いせん切りにする。
②ボウルに（a）をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
③①のにんじんを②のボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
冷蔵庫に1時間ほど入れ、しっとりとしたら完成。
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