miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 3月6日 20時37分

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✾プルコギセット✾
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❶発酵プルコギ
❷青ネギのチヂミ風卵焼き
❸はんぺんのキムチ挟み焼き
❹焼きネギ
❺豆腐とワカメのスープ
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❶ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[1427130]を参考に
お肉を甘酒に漬けといて
お砂糖少し減らして♪
❷卵にネギを入れて塩麹で味付けて
チヂミっぽく焼いただけ(笑)
❸キムチを挟んで焼いて
大葉と海苔を巻き巻き！
❹焼いてポン酢と七味､ごま油を
香りつけ程度に少しかけただけ♪
❺ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[728521]参考に
塩麹で作った中華の素で味付けて
豆腐と生姜もタップリIN!!!
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❺塩麹で作った中華の素は
4月のお料理サロンで作ります♪
これがあれば何でもあっという間に
中華風に美味しくなるから本当便利です(｡>v<｡`)
詳しくは @cooking_salon_miyukitchen
プロフィールURLへ✩*ﾟ
3月は塩麹と醤油麹作りです！
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