miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 3月3日 20時20分

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✾洋風ひな祭りセット✾
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今年のひな祭りは洋風に♪
5枚目のテリーヌ...実は離乳食の
レシピをアレンジ(*´艸`)
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❶白菜ロールのハマグリスープ
❷野菜たっぷりオープンオムレツ
❸ほうれん草と桜えびのサラダ
❹きんぴらチーズ
❺野菜の3色テリーヌ
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❶[レタスクラブ とろみスープの
豚ロール白菜]で検索したのを参考に
白菜は蒸し煮にして炊く時
先にハマグリ茹でて出汁とって♪
❷味付けは塩麹で中身はパプリカ
ピーマン･かぼちゃ･トマト･玉ねぎ！
❹残ってた金平ごぼうを
チーズとトースターで焼いただけ♪
❺[楽天レシピ 離乳食に
ブロッコリーとカリフラワーのテリーヌ風]
で検索したのを参考に
人参･じゃが芋･ほうれん草で
味付けを少し濃い目に♪
＊固めずに重ねたから境目グチャグチャ(笑)
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先日麹作りを習いに行ってきました♪
ついに麹作りまで手を出しちゃいました(*´艸`)
その様子は @cooking_salon_miyukitchenで♪
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大阪･旧堂島ホテル近く
平日お昼間開催のお料理サロン
4月分受付開始しました♬*゜
4月は塩麹を使った保存調味料と
醤油麹のアレンジメニューをつくります(˶ᵔᵕᵔ˶)
3月分ももちろ予約可能です✩*ﾟ
日時や予約などの詳細は
@cooking_salon_miyukitchen
プロフィールのURLへ♬*゜
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