KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月9日 22時03分

『やみつき チーズピザチキン』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
手羽元 　5本
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----- 漬け込みだれ -----
酒 　大さじ1
すりおろしニンニク 　小さじ1
塩 　小さじ1/2
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片栗粉 　大さじ3
揚げ油 　適量
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----- ピザソース -----
ピザソース 　大さじ1
牛乳 　大さじ1/2
チェダーチーズ（スライス） 　2枚
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----- 仕上げパウダー -----
粉チーズ 　大さじ1/2
パセリ（乾燥） 　小さじ1/2
黒こしょう 　小さじ1/2
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【手順】
1. ビニール袋に漬け込みだれの材料と手羽元を入れ、よく揉み込んで20分置きます。
2. 1に片栗粉をまぶし、180℃の揚げ油で6〜7分、中に火が通るまで揚げます。
3. ピザソースの材料を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで40秒加熱します。レンジから取り出して混ぜます。
4. 3のボウルに2を入れて絡め、お皿に盛ります。
5. 仕上げパウダーを混ぜ合わせ、4にかけて出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
・塩加減、調味料の量はお好みで調節して下さい。
・今回は鶏手羽元で作りましたが、鶏もも肉やささみなど、お好きな鶏肉でお作りいただけます。
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