KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月7日 15時00分

『ナポリタンdeつけパスタ』
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毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』
「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！
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【材料】 1人前
スパゲティ 　100g
ピーマン 　1/2個
玉ねぎ 　1/4個
ウインナー 　2本
①水 　150ml
①トマト缶 　100g
①鶏ガラスープの素 　小さじ2
①ケチャップ 　大さじ1
①塩こしょう 　少々
水 　1000ml
塩 　小さじ1
オリーブオイル 　10g
サラダ油 　小さじ1
粉チーズ 　大さじ1
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【手順】
1. 鍋に水を入れて沸騰させ、塩を入れて混ぜたらスパゲティを入れて規定の時間で茹で、オリーブオイルを絡めます。
2. 玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りに、ウインナーは1cm幅にカットします。
3. フライパンにサラダ油を入れて中火にし、玉ねぎを入れて透き通るまで炒めます。
4. ウインナーとピーマンを入れて更に炒め、ピーマンは一度取り出してから①を入れて軽く煮詰めます。
5. 4を器に盛り、最後に4で取り出したピーマンと粉チーズを乗せれば完成です。
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【コツ・ポイント】
ピーマンは炒めたあと一度取り出してから最後に飾ると、色鮮やかになります。
トマト缶はカットトマトを使用しました。
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