猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 1月9日 22時58分

バンゴハーンは、豚コマのベトナム揚げ。ってベトナムにこうした揚げ物があるのかは知りません。レモン汁とナンプラー、すりおろしにんにくと砂糖少しで漬けた豚コマに片栗粉をざっとまぶして揚げた『名前はイメージです』料理。これを先日、トキちゃん @土岐麻子 が作ってて、それを見た本人が食べたくなったというインスタ食輪廻です?✨ ビールに良し、おかずに良し。あゝ！それにしてもどうして揚げ物とお米って合うのー。美味しいのー。

#猫沢飯

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