もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月21日 17時10分

さっぱりジュワッと旨味が嬉しい！『鶏肉のみぞれ煮』
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■材料
2人分
・鶏もも肉　1枚
・大根　1/4本
・ポン酢　50ml
・砂糖　大さじ2
・和風顆粒だし　小さじ1
・サラダ油　適量
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■作り方
１．大根の皮をむき、すりおろす。
２．フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から、パリッとするまで焼く。
３．両面が焼けたら、一口大に切る。
４．２で使用したフライパンの油を拭きとり、１、ポン酢、砂糖、和風顆粒だしを入れて沸騰させる。
５．３を戻し入れ、5分程煮て完成！
調理時間：15分
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