KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月11日 21時01分
『餃子の皮でお手軽 大人な3種のチーズピザ風カップ』
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【材料】 2人前
餃子の皮 6枚 ----- トマトソース ----- トマト 1/2個
すりおろしニンニク 小さじ1
ハーブソルト 少々
モッツァレラチーズ 70g
ゴーダチーズ 30g
ゴルゴンゾーラチーズ 30g
オリーブオイル 大さじ1
黒こしょう 少々 .
【手順】
1. トマトは5mm角の角切りにします。耐熱ボウルにトマト、すりおろしニンニク、ハーブソルトを入れ混ぜ合わせて、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
2. モッァレラチーズは5mm角の角切りにします。
3. 型に餃子の皮を入れ、1、2、ゴーダチーズ、ゴルゴンゾーラの順にいれオーブントースターで5分程加熱します。
4. チーズが少し溶けたら、お皿に盛り付けてオリーブオイルと黒こしょうをかけて完成です。 .
【コツ・ポイント】
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
・塩加減は、お好みで調整してください。
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2017/11/11