KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月21日 12時13分
『さつまいものもちもちチーズいももち』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 6個分
さつまいも 300g
片栗粉 大さじ3
牛乳 80ml
塩 少々
ピザ用チーズ 50g
有塩バター 10g
はちみつ 大さじ1
【手順】
1. さつまいもは皮をむき3等分にし、耐熱ボウルに入れラップをし600Wのレンジで5分程加熱します。
2. フォークの背で潰し、片栗粉と牛乳を加え混ぜたら、塩を入れ味を調えます。
3. 6等分にし、ピザ用チーズを包み丸く成形します。
4. 熱したフライパンにバターを入れ、中火で3を焼きます。
5. 両面に焼き色がついたら火からおろし、お好みではちみつをかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
ピザ用チーズはスライスチーズでも代用いただけます。
こちらのレシピは、はちみつをかけております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
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2017/10/21