オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 10月9日 13時08分

【土鍋で作るサバ缶と白菜のうま煮】
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《材料　作りやすい分量》
サバ水煮缶詰 　150g
白菜 　200g
オリーブオイル 　大さじ1
塩 　ひとつまみ
青ねぎ（小口切り） 　適量
柑橘類のしぼり汁としょうゆ 　各適量
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《作り方》
① 鍋に白菜、缶汁を切ったサバの缶詰を入れ、塩をふってオリーブオイルを回しかける。中火にかけ、蒸気が上がったらふたをして弱火にする。
② 10分ほどして白菜がしなっとしたらふたを開けて煮汁を飛ばす。
③ 青ねぎを散らし、柑橘類のしぼり汁としょうゆを混ぜ合わせてかける。
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