DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月26日 23時37分
家にある食材でできるお手軽#ツナのにんにく醤油パスタ!
ツナとにんにく醤油のタッグはやみつきになる美味しさ!
パパッと済ませたい日のランチにいかがですか?
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◾︎材料 (1人分)
・スパゲッティ 100g
・ツナ缶 1缶(70g)
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1かけ
・サラダ油 大さじ1
・パスタの茹で汁 50cc
・しょうゆ 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
・細ねぎ(刻み) 適量
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◾︎手順
1. 玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする
2. 鍋に湯をわかし塩 適量(分量外)を入れ、パスタを表記よりも1分短く茹でる(茹で汁を分量分取っておく)
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを炒める
4. 香りが立ってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
5. ツナを加えて炒め合わせたらパスタの茹で汁、しょうゆ、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせる
6. 茹で上がったパスタを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調えたら器に盛り、ねぎを散らして完成!
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2017/9/26