とろとろなすと、ふわふわ卵に旨辛ソースが絡んだ #なすと卵のチリソース 3つの材料を炒めることでグンと本格的に! どんぶりの具材にもおすすめです。 材料 (2人分) ・なす 4本 ・卵 3個 ・長ねぎ  1/2本 ・塩こしょう 少々 ・サラダ油 大さじ1(手順3) ・サラダ油  大さじ3(手順4) . ☆チリソース .・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・水  100cc ・ケチャップ 大さじ3 ・酒  大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・豆板醤 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1 手順 1. なすは一口大に切り、長ねぎはみじん切りにする。卵はボウルに割り入れて、塩こしょうを加えて混ぜる 2. ボウルに☆チリソースの材料を加えて混ぜ合わせる 3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、卵を加えて加熱し、半熟状になったら取り出す 4. ボウルになす、サラダ油(大さじ3)を入れて絡め、フライパンに移して炒め、柔らかくなったら長ねぎを加えて炒め合わせる 5. ☆チリソースを加えて、とろみがついたら卵を戻し入れて炒め合わせる 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #おうちごはん #夜ごはん #たまご #なす #丼

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DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月26日 08時36分


とろとろなすと、ふわふわ卵に旨辛ソースが絡んだ #なすと卵のチリソース
3つの材料を炒めることでグンと本格的に!
どんぶりの具材にもおすすめです。
材料
(2人分)
・なす 4本
・卵 3個
・長ねぎ  1/2本
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1(手順3)
・サラダ油  大さじ3(手順4)
.
☆チリソース
.・鶏ガラスープの素 小さじ1
・水  100cc
・ケチャップ 大さじ3
・酒  大さじ1
・砂糖 小さじ1
・醤油 大さじ1
・豆板醤 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
手順
1. なすは一口大に切り、長ねぎはみじん切りにする。卵はボウルに割り入れて、塩こしょうを加えて混ぜる
2. ボウルに☆チリソースの材料を加えて混ぜ合わせる
3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、卵を加えて加熱し、半熟状になったら取り出す
4. ボウルになす、サラダ油(大さじ3)を入れて絡め、フライパンに移して炒め、柔らかくなったら長ねぎを加えて炒め合わせる
5. ☆チリソースを加えて、とろみがついたら卵を戻し入れて炒め合わせる

作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪

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2017/9/26

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