DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月24日 19時16分

焦がししょうゆの風味が食欲をそそる！ #きのことベーコンの炊き込みご飯
きのことベーコンの旨味がごはんにしみて箸が止まりません♪
バターを加えて味をアレンジしても美味しいです♡
材料
(2合分)
・米 　2合
・ベーコン　8枚
・まいたけ　1パック
・エリンギ　1本
・いんげん　5本
・水 　350cc
☆調味料
・酒 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ3 ・和風顆粒だし　大さじ1/2
・ごま油 　大さじ1

手順
1　米は研いでフライパンに入れ、水を加えて30分〜1時間水につける
2　ベーコンは1cm幅に切る。まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。エリンギは斜め薄切りにする。いんげんは細かく刻む
3　1に☆を入れて混ぜ、ベーコン、まいたけ、エリンギをのせてふたをし、ふたをして強火で加熱する
4　沸騰したら弱火で10分加熱した後、再度強火にして水分を飛ばす
5　いんげんを加え、10分蒸らし、軽く混ぜる
【訂正とお詫び】
動画中の説明において、「水 300cc」となっている箇所がございますが、
正しくは、「水 350cc」の表記の間違いでした。
表記の訂正とともに、誤解・混乱を招いてしまったこと、謹んでお詫び申し上げます。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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