もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 8月26日 17時47分

子供たち大集合♪『ホットプレートでトルティーヤ』
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■材料
2人分
・薄力粉　200g
・水　100ml
・オリーブオイル　大さじ2
・合いびき肉　200g
・塩　少々
・カレー粉　大さじ2
・トマト　1個
・ゆで卵　2個
・サニーレタス　3枚
・スライスチーズ　3枚
・サラダ油　適量
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■作り方
１．密閉袋に薄力粉、水、オリーブオイルを入れ混ぜ、冷蔵庫で30分程休ませる。
２．ホットプレートにサラダ油をひき、合いびき肉、塩、カレー粉を炒め、皿にうつしておく。
３．トマトは1cm角に切り、ゆで卵は輪切りにする。
４．１の生地を10等分して伸ばし、ホットプレートで両面を焼く。
５．４にサニーレタス、２、３、スライスチーズをのせて、半分にサンドして完成！
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