もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 8月19日 17時18分
家族みんな大歓喜!!『激うまバーベキューチキン』
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■材料
2人分
・鶏もも肉 2枚
・塩 少々
・こしょう 少々
[バーベキューソース]
・とんかつソース 大さじ3
・ケチャップ 90g
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろし玉ねぎ 大さじ1
・こしょう 少々
・白ごま 大さじ2
・サラダ油 適量
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■作り方
1.鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり、下味をつける。
2.[バーベキューソース]を作る。ボウルにとんかつソース、ケチャップ、砂糖、酒、おろしにんにく、おろし玉ねぎ、こしょう、白ごまを入れ、混ぜ合わせる。
3.フライパンにサラダ油をひき、1をこんがりと、両面焼く。
4.3を加え炒め、絡めて完成
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2017/8/19