もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 8月18日 21時41分
レンジでささっと万能おかず♪『チキンハム』
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■材料
2人前
・鶏むね肉 1枚
・砂糖 小さじ1
・ハーブソルト 小さじ1
・マスタード 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・ヨーグルト 小さじ2
・練乳 小さじ1
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■作り方
1.鶏むね肉は皮をそぎ、観音開きにする。
2.砂糖、ハーブソルトをまんべんなくすり込み、ひっくり返してラップで巻き、両端を縛る。
3.電子レンジ500wで2分30秒加熱し、ひっくり返してさらに2分30秒加熱する。
4.冷めるまでおいて、薄切りにする。
5.器にマスタード、マヨネーズ、ヨーグルト、練乳を混ぜ合わせる。
6.4を皿に盛り、5をかけて完成!
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2017/8/18
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