母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 6月14日 11時37分

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6月14日(水)
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＊筍の炊き込みご飯
#母熊のなめたけ を使って作りました。
＊塩鯖グリル
＊キャベツの梅ゆかり和え
＊#母熊の春雨サラダ ひとつ前のpic見てね。
＊#サモサ ポテサラとタルタルソース入り
＊ブロッコリー梅ゆかりかけ
＊ラディッシュ
＊プチトマト
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#母熊のなめたけ の炊き込みご飯
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米3合
なめたけ120g
千切り人参50g
筍230g
塩小さじ1/2～1(お好みで)
バター30g
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炊飯器にバター以外の材料を全て入れ、水の量も普通通りに入れて炊飯する。
炊き上がったらバター30gを混ぜる。
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絶対冷凍庫にあるはずの油揚げがなかったんです。
だから、コクプラスで炊きあがりにバターを混ぜました。
これ、大正解。
筍とバター、相性がいい～～！
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なめたけのレシピはタップしても出ますが、改めて載せます。
昆布も一緒に煮てあるので、特に出汁的なものを入れずに炊いても大丈夫。
それから、筍なしでもぜんぜん大丈夫です。
ツナとか入れても美味しいですよ。
ツナはぜひ、手作りで。
#母熊のツナフレーク ←簡単で美味しいです。見てね。
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#お昼が楽しみになるお弁当
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