KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月15日 22時01分
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『食欲そそる!定番チョレギサラダ』
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【材料】 2人前
レタス 200g
きゅうり 1/2本
水菜 1束
①ごま油 大さじ2
①しょうゆ 大さじ2
①ごま 大さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
①塩 少々
きざみ海苔 10g
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【手順】
1. レタスは食べやすい大きさにちぎります。
2. きゅうりは細切りにします。
3. 水菜は3cm幅に切ります。
4. ボウルに①を合わせ、1と2と3を和えます。
5. 4にきざみ海苔をかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
レタスはしっかりと水気を切ることで和えた時に水っぽくなるのを防ぎます。
先に調味料を合わせておくことで和えやすくなります。
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2017/5/15