KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月13日 18時03分

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『レンジで一品！具材たっぷり豚バラドーム』
#もクラシル
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【材料】 2人前
豚バラ肉（スライス） 　250g
①もやし 　40g
①豆苗 　20g
①キムチ 　50g
①カマンベールチーズ 　50g
塩こしょう 　適量 ----- タレ -----
②ポン酢 　大さじ2.5
②砂糖 　小さじ1
②ごま油 　小さじ1.5
②白すりごま 　小さじ1

青ねぎ 　適量
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【手順】
1. 深めのお皿にラップを敷き、その上に豚バラ肉を敷き詰め塩こしょうをします。
2. 1に①を詰め、しっかり包み込みます。
3. 2を耐熱皿に盛り、ふわっとラップをして600Wのレンジで8分〜9分ほど加熱します。
4. ②を全て混ぜ合わせてタレを作ります。
5. 3に刻んだ青ねぎと豆苗を添えて、4をかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
豚肉はバラ肉がオススメです。脂のりが良いので電子レンジ調理でも固くならず、ジューシーな脂が他の具材ともよく絡み味のバランスが良くなります。
ご家庭の電子レンジに合わせて、加熱時間を調節して下さい。
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