KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月29日 18時05分

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『レタスでクリームスパゲティ』
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【材料】 1人前
スパゲティ 　100g
湯 　2000ml
塩 　20g
ベーコン 　20g
レタス 　50g
①生クリーム 　100ml
①牛乳 　50ml
①コンソメ顆粒 　小さじ1
①塩こしょう 　少々
①粉チーズ 　10g
オリーブオイル 　適量
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【手順】
スパゲティの湯を沸かしておきます。
1. スパゲティの湯に塩を入れ、麺を表示時間通りに茹でます。
2. レタスを千切りにし、ベーコンは5mm幅に切ります。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し2のベーコンを炒めます。
4. 1と①を加えて、弱火で加熱します。
5. 火を止めて、レタスを加えてさっと合わせたら完成です。
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【コツ・ポイント】
手順4は必ず弱火にして、①を加えてください。強火で沸騰させてしまうと、生クリームが分離する可能性がありますので注意してくださいね。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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