. [ #さっぱり冷しゃぶ丼　〜ピーマンの甘辛煮添え〜 ] =404kcal♪= 夏に食べたいさっぱり冷しゃぶはたっぷりの大根おろしとポン酢をかけてどんぶりにしていただきます♪ 豚肉を茹でることによって脂が落ちるのでエネルギーを抑えていますが満足感はあり、食べ応えがありますよ(*^^*) 豚肉にはビタミンB1が含まれており、疲労回復に期待できます！ . . . 【栄養価】エネルギー：404kcal たんぱく質：23.2g 脂質：14.2g 糖質：39.8g 食物繊維：5.2g 食塩：1.3g . . . 【材料】 [冷しゃぶ丼] マンナンライス：120g 豚肉（しゃぶしゃぶ用）：80g レタス：20g 大根：70g ポン酢：小さじ2 カイワレ大根：10g 大葉：1枚 [ピーマンの甘辛煮] ピーマン：50ｇごま油：小さじ1 醤油：小さじ1/2 みりん：小さじ1/2 鰹節：3g . . . 【手順】 [ピーマンの甘辛煮] 1：ピーマンは縦半分に切って種をとり、一口大に切ります。 2：フライパンにごま油をしき、中火でピーマンに軽く焼き目がつくまで焼きます。 3：焼けたら醤油とみりんを入れて煮詰めて、火を止める直前に鰹節を加え和えます。 [冷しゃぶ丼] 4：鍋に湯を沸かして豚肉を茹で、火が通ったら氷水にあけて冷やした後、ザルにとって水気をよく切ります。 5：ごはんにレタスをしき豚肉を盛り付け、ポン酢をかけて上にカイワレと大葉をのせ、大根おろしを添えます。 . . . =========================== あなたの悩みコメント欄にて募集中！冷え性、肌荒れ、寝付けが悪い…などなど.。あなたに悩みを解決するお食事の提案を管理栄養士がします♪ =========================== . . 監修:医療法人北翔会 . #ヤミーアンドディー　#カロリー500 #糖尿病 #ひんやり #レシピ #炭水化物制限 #糖質制限　#ロカボ　#ヘルシー #管理栄養士 #元気になるレシピ #健康になるレシピ #手軽 #休み　#豚肉丼 #時短丼 #yummyandd #健康 #料理 #病気 #低カロリー#母の日 #やせ丼　#しゃぶしゃぶ　#ピーマン #暑い日におすすめ　#時短 #夏レシピ #ヤミーアンドディー編集部

andd_foodさん(@andd_food)が投稿した動画 - 2017/04/22 09:03:16