DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月28日 18時57分


寒い日にホッと温まる #ポトフ はいかがですか?
トロッと甘く煮込んだ白菜とソーセージの相性は抜群!
プチトマトも入れて栄養面もしっかりサポートした一品です♪

材料
・白菜 300g
・ソーセージ 4本
・プチトマト 6個
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・コンソメ(顆粒) 小さじ1
・水 400cc
・パセリのみじん切り 適量
・粒マスタード 適量

手順
1. 白菜を半分の長さに切り、縦に2−3等分に切ります
2. 鍋に水、コンソメ、塩、こしょうを入れ、煮立たせます
3. そこに白菜を入れ、蓋をして弱火で10分煮込みます
4. ソーセージ、トマトを入れ、蓋をして10分煮ます  お好みで、パセリと粒マスタードを入れてお召し上がりください

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪

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2017/3/28

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