二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 2月19日 17時19分

『中華風レタスの塩炒め』
以前、料理教室で習った中華料理のチンゲン菜の塩炒めをそのままレタスで代用してみたのですが、、、 びっくりするほど美味しくてヘルシーでこれでもかっ！ってくらいに食が進むぢゃないですか！！ 1,フライパンに潰したニンニクとサラダ油、鷹の爪を入れ少し香りをたたせるために時間をおき、弱火で温める。

2,軽く火が通ってきたらちぎったレタスを入れて少ししんなりしてくる迄炒める。

3,塩コショウに少量のお湯でといた鶏ガラの元を入れ、さっと味を均等にするために混ぜ、火を消して胡麻油を軽く垂らし混ぜれば完成！！ こんな簡単なのに本格中華の味を楽しむ事が出来て大満足！！ ちなみに驚くほど箱いっぱいにレタスが送られてきたので味わうためにもたくさんのレタスレシピを考案して毎日たらふく食べ続けましたがなんと1週間で体重が2～3kg減っていたって言うね！！ 美味しく自然に痩せられてこれはかなりおすすめかも！！ #二宮歩美
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