. . 【予告！】 9月20日(火)に @nsachimin みーやまちゃんと#シーガル弁当箱で共同企画飛び出すおにぎらずとコブサラダセット弁当やります。お弁当箱にこだわらず、フォローしてるしてないや絡んでないとかそういうのにもこだわらず、どなたでも自由にご参加ください( ´ω` )/ . 前回は8月4日に#共同企画ラーチャーセット弁当をやりました。一応、同じ時間(7時45分)にpostして、同じフィードには並んで出てくるように企みました(๑>ᴗ<๑) これが子供の頃のワクワクみたいに楽しかったのです(๑́•∀•๑̀)ฅﾃﾍ- 賞品とかなんもないですけど(笑)ただ楽しみたいだけ((( *艸)) . タグだけ共同企画飛び出すおにぎらずとコブサラダセット弁当ってつけてね💕 #飛び出すおにぎらずは母熊チャンネルで作り方動画postしてありますので、わからないかたはご確認ください！ . . 9月16日(金) . . ＊全粒粉のパンケーキ栗の渋皮煮シロップ添え＊#生活クラブ生協の無添加ベーコンで #カリカリベーコン＊レンチンやわらか蒸し鶏とアスタキサンチン卵のゆで卵のサラダコリンキー、アイコ、ズッキーニ＊畑の#無花果＊庭の紫陽花...季節とか関係ないらしい。 . . おはようございます。母熊の自分弁当です。 . このパンケーキはいただきものの冷凍食品です((^┰^))ゞなかなか食べる機会なくて、もう賞味期限過ぎてるwww 冷凍庫は魔法の箱じゃないのにねー(笑) . 夫婦製作の#渋皮煮味わい深いシロップ、いつも捨てちゃってましたがもったいないよねー！とりあえず、メープル代わりに持って行きます。この#ボンヌママンみたいなミニサイズのかわいいガラス瓶、もうずーっと前に @mayumi_photo まゆみちゃんにいただいた、ジャムの空き瓶です。その時は、フィンランドではもらうと幸せになれるという言い伝えがある木の器 #KUKSA #ククサをいただいたのよねー！私、ばっちり幸せよ～:*(人´ω｀*)まゆみちゃんのおかげかぁ！！ . パンケーキにベーコンのせてメープルかける食べ方、よく見かけますよね。私はね、そういうの嫌だったの。甘味は甘味、ご飯はご飯、って概念があって。この前、娘のところにお泊まりしたら#生活クラブ生協のホットケーキミックスでホットケーキを焼いてくれて、それに#生活クラブの無添加カリカリベーコンのせてメープルたっぷりかけてくれました。それが、もーばっちり美味しくてね。娘から新しい美味しさを教えてもらった感じ。 . . . さて、本日も @lifetheatre.magazine #LTイベントで作った料理のおさらい♪ #母熊のレンチン鶏のサラダです。鶏モモ100～125ｇに塩コショウしたら皮目をフォークでツンツンして耐熱容器にのせて酒をふります。 500W2分→裏返して1分半。そして目を見張る技！余熱で必要以上に火が通っていくと肉が固くなってしまうので、氷水を張ったボウルにレンチン終わった鶏さんをドボン！！芯まで冷めるまで数分間そのままです。 . レンチンで火を通すことも、氷水で締めることも、肉が固くなっちゃいそうですよね。でも、不思議と柔らかく仕上がるんですー！！器にたまった蒸し汁はドレッシングにまぜて使います。これで絶品蒸し鶏サラダの出来上がり！ . ☆マスタードドレッシング酢小さじ2 オリーブオイル小さじ2 粒マスタード小さじ1/2 塩少々蒸し汁小さじ2 . . . #お昼が楽しみになるお弁当 #紀州檜のくりぬき弁当 #lifetheater . .

rosso___さん(@rosso___)が投稿した動画 - 2016/09/16 08:14:13