母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 9月11日 07時41分

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9月11日(日)
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＊まだまだ豊作中！畑の茄子の肉巻き
#生活クラブ #平田牧場 豚バラ肉で♪
＊カニカマと小ネギ入り麹甘酒のたまごやき
＊素揚げ野菜
カラフルピーマン、畑のオクラ、蓮根
＊2色のズッキーニ白キムチ漬け
＊紫キャベツの甘酢
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おはようございます。
弟熊の#男子弁当 です♪
#サクラ咲け #白河だるま も応援してます(๑>ᴗ<๑)
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#生活クラブ 生協 #平田牧場 の豚バラスライスで、まだまだ豊作中の我が家の茄子を巻き、小麦粉を振ってこんがり揚げ焼きに。
しっかり油を切ったら、砂糖酒みりん醤油すべて同量で煮切ってあるオリジナルタレを絡めてでき上がりです( ´ω` )/
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茄子と油と甘辛味！相性バツグン！ご飯のすすむおかずです(๑>ᴗ<๑)
でもね、はじめに茄子は塩をして少し置き、塩を洗い流してキッチンペーパーで水分をしっかり拭き取って、油を吸いすぎないようにして使っています(*´╰╯`๓)
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さてさて、今日は作るぞ！#渋皮煮 (人ﾟ∀ﾟ*)♡
鬼皮剥き担当、オット頑張れ٩(๑•̀ω•́๑)و .
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#お昼が楽しみになるお弁当
#合格弁当
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