DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月24日 18時04分

明日のお昼ごはんメニューは決まりましたか？
冷蔵庫にストックされてるキャベツと鶏むね肉で夏バテ防止！
お子さまも喜ぶガッツリ丼レシピです♪
［Presented by @LOHACO（ロハコ）
材料（2-3人前）
・鶏胸肉　1枚
・酒 　大さじ1（下味用）
・醤油　　小さじ1（下味用）
・片栗粉　適量
・ごま油　　小さじ1
・キャベツ　1/4個
☆味噌 　大さじ2
☆酒 　大さじ1
☆醤油 　大さじ1
☆みりん　　大さじ1
☆砂糖 　大さじ1
☆豆板醤　　小さじ1
・温泉卵　　1個
・白ごま　　お好み
・ろはこ米　お好きな量

手順
1. 鶏むね肉を1口大にそぎ切りにする
2. ビニール袋に鶏むね肉を入れ、酒と醤油をいれて揉み、10分ほど置いて下味をつける
3. 片栗粉を( 2 )に薄くまぶし、熱したフライパンにごま油をしいて鶏むね肉に火を通す
4. 鶏むね肉を一度お皿に取り出し、フライパンにキャベツをいれ、しんなりするまで炒める
5. ☆の調味料は混ぜあわせておく
6. 鶏むね肉をフライパンに戻し入れ、(5)を加え、全体に絡めます
7. ご飯を盛り付け、(6)と、お好みで白ゴマと温泉卵を乗せたら完成

ろはこ米は、安全・安心・美味しさにこだわって厳選した北海道産「ゆめぴりか」を
発送日当日に精米してお届けします！

作ったら #delishkitchentv のタグとともに写真を載せて教えてください♪
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※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※半熟玉子を乗せる際は、お早めにお召し上がりください
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