DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月24日 11時56分
お弁当や夕食に、一品添えると嬉しい#エビ春巻き !
具材にはんぺんをいれることで外はサクッと、中はふんわり仕上がります。
混ぜて包んで揚げるだけの簡単レシピです!
材料(5本分)
・春巻きの皮 5枚
・はんぺん 200g
・桜エビ(乾燥) 20g
・マヨネーズ 大さじ2
・水溶き片栗粉 少々
手順
1. 桜エビはすりこぎで細かくする
2. ボウルに桜エビ、はんぺん、マヨネーズを入れて手でよく混ぜる
3. 春巻きの皮に2をのせて包み、包み終わりを水溶き片栗粉で閉じる
4. 180°の油で揚げて完成
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作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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※お弁当に入れる際は、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください
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2016/7/24
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