. . 6月8日(水) . . *鯖の味噌漬けグリル ゆかちゃんのにしきごまトッピング *ブロックベーコンと野菜の茅乃舎だし炒め 赤青ピーマン、キャベツ、八女産椎茸、人参 *ウスターソースの味玉 *しっとり茹で鶏コロコロ梅マヨサラダ キュウリ、コリンキー、もみじスティック、サラダに豆 山海ぶし+マヨ+メープル で♪ *カボチャとバナナピーマンのカラメル焼き *雑穀米 . . おはようございます。 弟熊のお弁当です。 . 毎日どんより曇り空。 時折しとしと降っています。 梅雨らしい天気。 亜熱帯みたいなゲリラ豪雨より、ずっと季節らしくて、いいな♥ . 日照り続きで元気なかったなり始めのナスの木も元気になれるかな(*´ω`*) . 去年の今ごろは食欲不振で心配させられたプチも、たくさん食べて元気です。 鶏の茹で汁をドライフードにかけてあげようと茹で鶏作ったけど、家の中に茹で汁を取りに戻ってる間に、ガツガツ食べてしまって、ほとんどなくなっていたり(*´ 艸`) . 直射日光当たらないので、お弁当写真もキレイに撮れます。 . ただねー、湿気で髪がうねうねになっちゃうのが辛い...(´θ`llll) . . . 鯖の味噌漬けは、いつもの野菜を味噌漬けにしてシャバシャバになった調味液に漬けこんでますw ただ、はじめに鯖には塩をして少し置き、生臭みや余計な水分をキッチンペーパーでちゃんと拭き取ってから漬けこんでいます。 これをするかしないかでは仕上がりの味がけっこう違うと思うので~\(//∇//)\ . ばぶちゃんが嫌がるので、今日も骨はきっちり全て抜いています。 焼く前に抜くのは力技だったりするので、焼いてから! 骨抜き鯖は高いし、あまり美味しい鯖がいない気がするー。 骨まで外してあげるのは甘やかしかな?でもね、蓋を開けて魚を見た時「げっ!」って思ったら、ランチタイムの楽しみが激減しちゃうものヾ(・ε・。) . . コロコロサラダ、美味しくできました♪ キュウリ、コリンキー、もみじスティックはあらかじめ塩をしておいて、余分な水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ってから他の材料を加え、メープル、山海ぶし、マヨで和えています。 . 山海ぶしは梅オカカの瓶詰です。美味しくて、大葉とよく合うのですが、弟熊は大葉が苦手なんですよね~。残念! そうそう、私、苦手っていうものもなるべく入れません。同じ理由です。この小さい箱の中をわくわくでいっぱいにしてあげたいから。゜+.ヽ(●´ω`●)ノ゜+ . . #合格弁当 #白河だるま #お昼が楽しみになるお弁当

rosso___さん(@rosso___)が投稿した動画 -

母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 6月8日 09時26分


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6月8日(水)
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*鯖の味噌漬けグリル
ゆかちゃんのにしきごまトッピング
*ブロックベーコンと野菜の茅乃舎だし炒め
赤青ピーマン、キャベツ、八女産椎茸、人参
*ウスターソースの味玉
*しっとり茹で鶏コロコロ梅マヨサラダ
キュウリ、コリンキー、もみじスティック、サラダに豆
山海ぶし+マヨ+メープル で♪
*カボチャとバナナピーマンのカラメル焼き
*雑穀米
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おはようございます。
弟熊のお弁当です。
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毎日どんより曇り空。
時折しとしと降っています。
梅雨らしい天気。
亜熱帯みたいなゲリラ豪雨より、ずっと季節らしくて、いいな♥
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日照り続きで元気なかったなり始めのナスの木も元気になれるかな(*´ω`*)
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去年の今ごろは食欲不振で心配させられたプチも、たくさん食べて元気です。
鶏の茹で汁をドライフードにかけてあげようと茹で鶏作ったけど、家の中に茹で汁を取りに戻ってる間に、ガツガツ食べてしまって、ほとんどなくなっていたり(*´ 艸`)
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直射日光当たらないので、お弁当写真もキレイに撮れます。
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ただねー、湿気で髪がうねうねになっちゃうのが辛い...(´θ`llll)
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鯖の味噌漬けは、いつもの野菜を味噌漬けにしてシャバシャバになった調味液に漬けこんでますw
ただ、はじめに鯖には塩をして少し置き、生臭みや余計な水分をキッチンペーパーでちゃんと拭き取ってから漬けこんでいます。
これをするかしないかでは仕上がりの味がけっこう違うと思うので~\(//∇//)\
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ばぶちゃんが嫌がるので、今日も骨はきっちり全て抜いています。
焼く前に抜くのは力技だったりするので、焼いてから!
骨抜き鯖は高いし、あまり美味しい鯖がいない気がするー。
骨まで外してあげるのは甘やかしかな?でもね、蓋を開けて魚を見た時「げっ!」って思ったら、ランチタイムの楽しみが激減しちゃうものヾ(・ε・。)
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コロコロサラダ、美味しくできました♪
キュウリ、コリンキー、もみじスティックはあらかじめ塩をしておいて、余分な水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ってから他の材料を加え、メープル、山海ぶし、マヨで和えています。
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山海ぶしは梅オカカの瓶詰です。美味しくて、大葉とよく合うのですが、弟熊は大葉が苦手なんですよね~。残念!
そうそう、私、苦手っていうものもなるべく入れません。同じ理由です。この小さい箱の中をわくわくでいっぱいにしてあげたいから。゜+.ヽ(●´ω`●)ノ゜+
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#白河だるま
#お昼が楽しみになるお弁当


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2016/6/8

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