Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 12月15日 08時32分

今日の #和菓子 は #ねりきり 製 ハサミ #菊 です。

前回のハサミ菊は下から切り込んであるのですが
今回は上から切り込んだものになります。

直径７ｍｍ弱の周囲に20の切り込みを入れるにはかなりの集中力が必要になります。

#撮影 のために製作しました。

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