maiのインスタグラム(michoumama) - 6月29日 18時11分

6月29日(月)

杏シロップ煮♪
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注文しておいた信州大実が届いたので、さっそくシロップ煮にしました?
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左の実が上に上がってしまっているのは昨年までの教訓をすっかり忘れて仕込んでしまったものです?
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瓶にきっちり詰めても、
杏は空気や水分が抜けると縮み、
しなやかになる分、隙間もつまりこんな風になってしまいます?
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解決するには二度詰めと、
山盛り詰め（笑）
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瓶詰めして満足しちゃうので、
どんどん使わないとね???
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