にぎりっ娘。のインスタグラム(nigiricco) - 5月13日 21時11分
昨日の#実家からの送り物
この時期は、ウニ大好きな私と旦那さんのために#壱岐 の#生ウニ を送ってくれます。
今年はなかなかまだ手に入りにくいらしく、瓶詰めだけど、
もちろん生ウニを瓶に詰めてるだけで、塩もアルコールも入ってません。 「ちょっとやけど、2人分ぐらいぼっかけできるかな〜」って母。
充分です! 「ぼっかけ」とはウニ丼のこと。
うちの地元ではそう言うのです。
はぁ…ぼっかけ楽しみ!(*´艸`*) てか、その前に#鰤 の#お刺身 頂きました!
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2015/5/13
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